FRÅN GENUINT ÖLINTRESSE TILL EGET BRYGGERI
Bryggeriet grundades 2016 av Robert Larsson och lanserade sina första öl Pale Ale Gustafsberg och IPA Skeppsviken, i november 2017 på fem lokala krogar.
Robert blev ölintresserad vid ett restaurangbesök på Grand Hotels Veranda 2014 (i samband med en Avicci konsert) och beställde en bok om ölbryggning bland jultidningar hösten 2015.
Boken inspirerade Robert att prova att brygga öl med enkel utrustning hemma i hustes kök.
När den första egen producerade ölen väl skulle provsmakas blev upplevelsen och känslan så positiv, att Robert bestämde sig för att starta ett eget småskaligt bryggeri, hemma i hustes källare.
På en liten yta i gamla pannrummet återfinns bryggeriet och här buteljeras och etiketteras alla flaskor för hand.
Med ett bryggverk på 200 liter är vår produktion begränsad och vi producerar knappt 10 000 liter per år.
Våra öl finns även som större flaskor såsom 75 & 150 cl.
Väl smakat!
Robert Larsson
UDDEVALLA BRYGGERI
Ulvstigen 34
451 54 UDDEVALLA
info@uddevallabryggeri.se
Tel 0703-151215
Robert Larsson
Bryggeriet grundades 2016 av Robert Larsson och lanserade sina första öl Pale Ale Gustafsberg och IPA Skeppsviken, i november 2017 på fem lokala krogar.
Robert blev ölintresserad vid ett restaurangbesök på Grand Hotels Veranda 2014 (i samband med en Avicci konsert) och beställde en bok om ölbryggning bland jultidningar hösten 2015.
Boken inspirerade Robert att prova att brygga öl med enkel utrustning hemma i hustes kök.
När den första egen producerade ölen väl skulle provsmakas blev upplevelsen och känslan så positiv, att Robert bestämde sig för att starta ett eget småskaligt bryggeri, hemma i hustes källare.
På en liten yta i gamla pannrummet återfinns bryggeriet och här buteljeras och etiketteras alla flaskor för hand.
Med ett bryggverk på 200 liter är vår produktion begränsad och vi producerar knappt 10 000 liter per år.
Våra öl finns även som större flaskor såsom 75 & 150 cl.
Väl smakat!
Robert Larsson
UDDEVALLA BRYGGERI
Ulvstigen 34
451 54 UDDEVALLA
info@uddevallabryggeri.se
Tel 0703-151215
Robert Larsson